14 04 2007

PRATİK SU BÖREĞİ

         

Arkadaslar börek yaparken yaparken yufkalar yapısık yırtık cıkınca sınır oluruz değilmi artık buna son yırtık yufkalarla yapılan bu borek cok pratık ve kolay MALZEMELER: 2 adet yufka, harçı ıçın: 1 yumurta 2 corba kasığı yoğurt , 1 corba kasığı sıvı yağ isteğe bağlı peynir YAPILIŞI: yufkamızın birini 4 e bolelim yarısını orta buyukluktekı teflon tenceremızi yağlayıp yufkayı bosluk kalmayacak kadar yayalım diğer yufkamızı parcalayıp harcımıza batırıp yaymadan top top alt kısım dolanadek aynı sekilde koyalım peynir isterseniz peyniri koyalım uzerine kalan yarım yufkamızı kapatıp kısık ateste pisirelim kızarasıya iki yuzunude  (tarıf karsı komsumdan http://nilgundoganli.blogcu.com/)

1280
0
0
Yorum Yaz