binnaz a 14 Takipçi | 13 Takip

DOLAP BÖREĞİ

2007-05-18 18:40:00

Selam arkadaslar bu böregi dolabınız buzluguna koyup anı misafirlere hemen otururken bile pisirebilirsiniz.MALZEMELER:5 yufka, 1yumrta, 1bardak yoğurt, ve içi için istedigin harc patates peynir veya bezelyeli bir garnıtur YAPILISI:yufkamızın birini acıpuzerine yoğurtla yumurtamızı karıstırdığımız harctan suruyoruz dort uçunu katlayıp kare yapıyoruz ve bunu 4 e boluyoruz içine harcımızı koyup uçlarını katlayıp katladığımız kısım alta gelecek sekilde tepsimize diziyoruz butun yufkaları aynı sekilde yapıp buzlugumuza donana kadar bekletiyoruz uzun bir sure buzlugunuzda durabilir pisirmek istediğimizde  don bi sekilde çozunmesine izin vermeden yumurta sarısı surup 170 derecede pisiriyoruz afiyet olsun

301
0
0
Yorum Yaz