09 11 2007

ARAP KURABİYE

malzemeler:

·        hamuru:

·        3 haşlanmış yumurta sarısı

·        1 paket oda sıcaklığında margarin

·        1 paket vanilya

·        aldığı kadar un

·        üzerine:

·        yarım su bardağı pudra şekeri

·        yarım su bardağı nesquik

·        yarım su bardağı kakao

not: kabartma tozu eklemiyorsunuz.

hazırlanması:

haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. margarini katın. iyice bulamaç haline getirin. vanilyayı ekleyin.

aldığı kadar un eklenir yoğurun. unu yavaş yavaş ekleyin. ceviz büyüklüğünde alıp elin içinde top yapın. kolaylıkla şekil alıyorsa daha fazla un koymayın.

fındık kadar (veya cevizden biraz küçük) top yapın. 170 derecede 15 dakika pişirin. (ben ısıyı 150C'ye getirip 5 dakika daha pişirdim.)

pudra şekeri,kakao ve nesquik'i bir kapta karıştırın.

 

131
0
0
Yorum Yaz