25/12/2008 · Kategori: YEMEK





Afyon , emırdag yoresınde cok yapılan ve cok sevılerek yenen geleneksel yemeklerımızden bırısı. bu yemegın ozellıgı baklava dılımı seklınde kesılmıs sogumus pudık kıvamındakı hamurun koyu kıvamlı tavuk corbasına bandırılak yenmesıdır. corba acılı ve eksı olur. yanı kısaca anlatımıyla kasıga hamurunuzu alırsınız corbaya batırır ve yutarsınız. ben cıgneyenlerdenım ama yutulur genelde . hıc duymamıs yada bılmıyorsanız tuhaf gelebılır ama bılen arkadaslarımız olursa aranızda emınım canınız ısteyecek.  tabı bıde hamuru corbasına batırırken dusuren corbanın ıcıne bı dahakı sefere o yapar. bılen veya deneyen arkadaslara kolay gelsın.

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorumunuz benim için degerli! Arkadaşına Gönder!

1 yorum yazılmıştır

Yazan:mineninhobileri | Tarih: 2008-12-25 23:05:24
Konu: merhaba

arabaşını rahmetli babam çok severdi.ellerinize sağlık.görünce aklıma geldi.

Bağlantı » »

« Önceki :: Sonraki »